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Viaduc de la souleuvre
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OPÉRATEUR/TRICE SNACK BAR

Depuis 2020, la volonté du groupe est de tout mettre en oeuvre pour améliorer et optimiser la partie snack/bar, la pérennité de l’entreprise étant basée les relations que nous entretenons avec la clientèle.

Être opérateur/trice snack/bar c’est se mettre à la disposition du client et faire tout son possible pour que ce moment qu’il partage à nos côtés soit un instant agréable.

 

Les missions principales

 

Un processus complet de formation sur le poste d’opérateur/trice Snack Bar sera effectué. 

Tu seras supervisé(e) et encadré(e) par un saisonnier expérimenté.

 

Tes missions consisteront à:

  • Accueillir le client et veiller à son confort
  • Appliquer des consignes d’hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Effectuer le réassort des réfrigérateurs et congélateurs.
  • Encourager les ventes additionnelles.
  • Avoir l’esprit d’équipe, l'entraide est primordiale en cas d’affluence. 
  • Servir en salle et terrasse. 
  • Entretenir et nettoyer les équipements et locaux.
  • Effectuer éventuellement les commandes et gérer le stock.
  • Actualiser l'affichage, les informations mises à la disposition du public.
  • Effectuer la caisse.

 

Mais tu es aussi amener à ...

  • Travailler en polyvalence et donc sans monotonie. 
  • Travailler sur les postes d’édition et vente des photos/vidéos des activités.
  • Aider les opérateurs/trices d’activités à équiper les clients.
  • Travailler sur les postes d'accueil.

 

Ce que ça apporte

#Sécurité_alimentaire

Tu seras le garant ultime de l'hygiène alimentaire, mais aussi de la propreté des locaux et du matériel. 

Une connaissance des risques et limites liés à la sécurité du stockage, de la préparation et de la vente alimentaire.

#Relation_client

De la prospection jusqu'au service après-vente, en passant par le pilotage des missions, la relation client est au centre de l'activité de toute entreprise.

Ta place dans l’équipe

○ Travail principalement seul ou à deux, entraide de la vente de médias. 

○ Supervisé(e), formé(e) et accompagné(e) par un responsable.

○ Tu seras entouré de toute l’équipe.

Compétences requises

 

 

Chaud pour une saison, et ensuite ?

Témoignage:

Viaduc de la souleuvre